长期吃染色馒头会引起哪些不良反应？

对于喜欢吃馒头的人来说，上海华联超市爆出的染色馒头让大家对自己平时食用的馒头引起了恐慌，那么吃了染色馒头之后会有什么不良反应呢？下面我们就来了解一下长期吃了染色馒头会出现哪些不良的反应。

人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生肯定伤害。

这些”染色”馒头属于主食类，其中添加柠檬黄明显属于超范围使用。柠檬黄会影响儿童的智力，严重时可导致儿童的IQ值下降5、5分，亦会导致儿童多动症等行为障碍。