央视播发了广东省有关部门查处佛山市高明区威极调味食品有限公司(下称”威极”)使用工业盐水生产酱油的报道。
质监：从佛山威极购买过4批次原油头油，第4批次已被封存
前天，央视播发了广东省有关部门查处佛山市高明区威极调味食品有限公司(下称”威极”)使用工业盐水生产酱油的报道。节目中称，东莞市祥兴隆食品有限公司(下称”祥兴隆”)曾从威极购买问题酱油用于生产，并已有部分成品流入京、穗、深等知名餐饮单位。
昨天，市质监局在给的回应中明确，祥兴隆最近从威极购买的问题酱油，连同其库存的酱油成品已被封存检验，下一步，该局将根据检验结果及有关部门通报的情况，依法予以处置。
封存余下原料及百余桶成品
昨天，市质监局透露，该局曾分别于5月28日和6月1日，对东莞市祥兴隆食品有限公司进行执法检查。质监局还表示：”祥兴隆拥有企业法人营业执照，主要从事豆瓣酱、酱油等产品的产销，并已取得全国工业产品生产许可证。”
质监局称，经调查，祥兴隆先后从佛山威极购买4批次原油头油，其中，其于2023年2月24日购进的34吨、2023年6月10日购进的15、38吨、2023年12月5日购进的17吨共3批次原油头油，已经在2023年8月至2023年3月期间，用于生产208、6吨生抽酱油，并已全部售出。
至于2023年3月18日购进的第4批次34、2吨原油头油，在质监局前往检查时，还存放于祥兴隆晒场。质监局透露，目前，该局已对第4批次头油及存放于祥兴隆成品仓中的163桶”晒制酱油”、199桶”金标老抽”予以封存，并进行抽样检验。
央视报莞企买威极问题酱油
上周日，中央电视台栏目播发了的报道，就威极问题酱油进行了追踪报道。节目中提到，在广东省质监局的部署下，执法人员对包括祥兴隆在内的多家从威极购进问题酱油的企业分别进行了查处。
根据节目所述，祥兴隆多次从威极购进问题酱油百余吨，除了最近购买的34吨没有使用外，其余约70吨全部用于生产”晒制生抽”和”金标老抽”两款产品，产量共计208、6吨。这些产品大部分流入到深圳、广州、北京等地的一些知名餐饮单位。