上班族中午餐吃什么好？

中午12点，一幢幢玻璃帷幕大楼里就会分批涌出出来觅食的上班一族，他们都在思量着这个中午又吃什么？去哪里吃？午餐总是一个让人困扰的问题，它比早餐更让人费神，因为很多人认为早餐可以马虎一点（当然这也是不健康的观念），但午餐可是对一天的工作起着”承上启下”的作用：—早餐一般占全天热能的30%，午餐占全天热能的40%，晚餐占全天热能的30%。

显然，午餐对于一个上班族来说是很重要的。

在商业繁华的中心地带，也就是写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，有60%的人选择叫餐（盒饭），有40%的人是自带便当的。在90%外食解决午餐当中，又有20%的人是爱面爱水饺一族；30%的是7—11一族（下文有相关解释）；40%是餐馆AA一族。

但需要注意的是，上班族追捧的4种午餐易致癌。

①麻辣烫：由于不换底料，导致汤内含大量草酸、嘌呤、动物脂肪等有害物质。

②盖饭：有些商家使用地沟油，长期摄入可能导致腹泻、肠炎、脂肪肝，甚至诱发肝癌。

③为了增加凉皮韧性，非法商贩加入速溶蓬灰和硼砂，有毒又致癌。

那么，上班族中午饭吃什么好呢？下面小编就给大家介绍最适宜上班族午餐的六种食物。这些食物不仅能满足温饱要求还能具有保健的功效。

①西兰花，理由：抗衰老抗癌。

②鱼肉，理由：最佳蛋白质来源。

③洋葱，理由：清血，有助于降低胆固醇。

④豆腐，理由：抗氧化剂。

⑤圆白菜，理由：促进肠胃蠕动，让消化系统保持活力。

⑥新鲜果蔬，理由：养颜。