夏季因为天气等原因容易导致打盹。那么你知道应该怎么正确应对夏季打盹呢?
夏天之所以容易缺乏维生素,首先是夏天食欲不振造成摄入的维生素大大减少,而出汗多、排尿频繁又容易使水溶性维生素如B族维生素、维生素C随之排出体外,再加上现在吃的米、面多为精加工,而B族维生素却恰恰存在于被加工掉了的小麦、大米外层,维生素的缺乏则更加突出。
正确处理因缺乏维生素导致的夏打盹
因为维生素参与身体重要的代谢,一旦体内维生素不足,身体的代谢能力下降,人就会出现疲劳、困倦等不适反应。而在没有其它疾病的前提下,维生素缺乏也会导致某些病症产生,譬如在夜晚的灯光下视物不清多是缺乏维生素A,皮下有出血红点或刷牙出血源于维生素C不足,口角糜烂、胃口不佳是B族维生素尤其是维生素B2缺乏的表现。皮肤在夏天容易晒黑、起斑,不仅与紫外线照射强相关,也显示机体细胞的抗氧化能力弱,需要补充有抗氧化作用的维C、维E、维A和胡萝卜素。
缺什么补什么最理想
多数人会偏向补充复合维生素,可蒋卓勤指出,”复合补”可能导致本身不缺乏的维生素摄入过量,由此加重身体负担,最好是缺什么补什么,才是最理想的。当然,如果长期饮食单调,会导致多种维生素不足,也可以考虑复合补。但维生素最好的来源是天然食物,应首先考虑食补。
怎样才能判断自己缺乏哪种维生素呢?除了身体状况,从每天的食物搭配是否合理也可以一窥究竟。中国居民膳食指南对每人(成人)每天应摄入的食物种类和食物量有明确建议:谷类(含薯类、杂豆类)250-400克,蔬菜类300-500克,水果类2023年人体内的含钾元素150g左右,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,正常的运动就会受到影响。
夏季缺钾不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,使人感到倦怠无力。严重缺钾时,可导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常,全身肌肉无力、懒动。此时,有些人为了使自己少出汗而过量地饮用盐开水。殊不知,这样做又容易加重心脏负担,使体内钾、钠平衡失调。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡,既可以防止血压上升,又可防止血压过低。下面介绍一些含钾元素较高的食物。
困了怎么办?告诉你几种防犯困食物
一、粮食中,以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
二、水果中,以香蕉含钾元素最丰富。
三、蔬菜中,以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
四、海藻类,含钾元素相当丰富,如紫菜每百克含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3、1倍。
因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。