生活中在吃的方面大家都会特别在意有没有营养，是不是能长寿，那么老人吃豆豉能长寿吗?长寿的食物有哪些?每个人都希望自己的身体健健康康，然后能够长命百岁，可是要想长寿则和我们的日常饮食是分不开的，而豆豉是老人的"长寿豆"，经常吃不仅有助于开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓的发生，下面就跟着小编一起来了解
生活中在吃的方面大家都会特别在意有没有营养，是不是能长寿，那么老人吃豆豉能长寿吗?长寿的食物有哪些?
每个人都希望自己的身体健健康康，然后能够长命百岁，可是要想长寿则和我们的日常饮食是分不开的，而豆豉是老人的”长寿豆”，经常吃不仅有助于开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓的发生，下面就跟着小编一起来了解下吧。
老人吃豆豉能长寿吗
早在春秋战国时期，文献中就有对豆豉的记载，东汉开始用作药物。明代李时珍在中对豆豉的功效记载最为详细：”黑豆性平，作豉则温，既蒸暑，故能升能散。得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得蒜则止血，炒熟则又能止汗……”即豆豉可以开胃消食、祛风散寒、治疗水土不服等。
近年来研究表明，豆豉中钴的含量是小麦的40倍，对预防冠心病有良好的作用。此外，豆豉还能改善大脑的血流量，有效预防脑血栓的形成。但豆豉虽好，但老人不能多吃，每日以少于50克为宜。豆豉在加工过程中会加入很多盐分，如果菜肴中已加入豆豉，则应减少用盐量，以免摄入盐分过多。
长寿的食物有哪些
1、鲜枣
每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达2023年轻和健康的保证，可以防止血液变稠凝固，促进血液良好循环。
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