鸡蛋的营养价值很高,很多人认为鸡蛋不好保存,所以鸡蛋买回来就直接放冰箱,觉得这样鸡蛋更不容易坏,其实这种做法是错误的。鸡蛋买回来后直接放进冰箱鸡蛋的营养价值很高,很多人认为鸡蛋不好保存,所以鸡蛋买回来就直接放冰箱,觉得这样鸡蛋更不容易坏,其实这种做法是错误的。由于受到外界污染,蛋壳表面存有多种细菌。
鸡蛋的营养价值很高,很多人认为鸡蛋不好保存,所以鸡蛋买回来就直接放冰箱,觉得这样鸡蛋更不容易坏,其实这种做法是错误的。
鸡蛋买回来后直接放进冰箱
鸡蛋的营养价值很高,很多人认为鸡蛋不好保存,所以鸡蛋买回来就直接放冰箱,觉得这样鸡蛋更不容易坏,其实这种做法是错误的。
由于受到外界污染,蛋壳表面存有多种细菌。而那些有明显可见的禽粪、血班的蛋,微生物污染的程度则更为严重。这些细菌大都可在低温下生长,极有可能造成对冰箱乃至冰箱里其他食品的卫生污染。正确的做法是将蛋洗干净后再放入干燥洁净的食品袋里,搁置在冰箱内的蛋架上。
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