葱和蜂蜜能一起吃吗

蜂蜜的营养价值很高，大葱的营养价值也不少，那么蜂蜜和大葱能一起吃吗？

葱和蜂蜜能一起吃吗

葱与蜂蜜同食易致腹泻

：”生葱不可共蜜食之，杀人。”：”生葱不可与蜜同食。”：”生葱同蜜食作下痢。”

蜂蜜营养成分比较复杂，除含葡萄糖、果糖、蔗糖（共达70％—80％）、蛋白质、维生素、多种矿物质外，还含有机酸、乙酰胆碱和多种酶（氧化酶、过氧化酶、还原酶、淀粉酶、转化酶等等）。

葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，发生不利于人体的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。