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鱼身上很多宝贝被扔掉了
鱼的每个部位都是宝贝,不要随便的丢掉那些营养,以下营养专家教你认识鱼每个部位的营养价值。吃鱼前,必不可少的是刮鳞、开膛等步骤。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉,这个过程看似简单,却藏着不少学问,有些人可能扔掉了鱼身上的很多宝贝。鱼鳞。鱼鳞是鱼的外骨骼,富含胶原蛋白、钙、磷、卵磷脂等- 0
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吃鱼眼明目吃鱼头补脑 这是真的吗
想必不少人都有听过这样的说法,吃鱼眼明目吃鱼头补脑。那么这是真的吗?下面就跟小编一起来看看吧!有些小孩吃鱼专挑鱼眼吃,也爱喝鱼头汤、吃鱼头粥,父母也深信吃鱼眼明目、吃鱼头补脑。那么,鱼到底有什么营养呢?吃鱼头、鱼眼真的有这些神效吗?我们该怎样正确吃鱼呢?今天就一起来聊聊这个话题:鱼有什么营养价值?鱼- 1
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