全部标签

鸡蛋如何保鲜

贮存的鸡蛋要先洗好吗

有人在买了鸡蛋之后，会把沾在鸡蛋壳上的污秽物洗干净，然后再存放起来慢慢吃，这样做好吗？贮存的鸡蛋要先洗好吗事实上，从自由市场购买的散装蛋，如果表面不是特别脏，最好不要清洗，直接存放。鸡蛋壳上有许多像皮肤毛孔一样的气孔，还有一层很薄的膜。清洗过程把膜破坏掉了，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，导致鸡蛋变质
保健
- 2
- 0
沐剑屏23年9月22日