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让鸡蛋营养尽失的几种吃法
现在很多人都喜欢吃鸡蛋。每天吃鸡蛋都是在摄取营养,那么应该怎么样吃鸡蛋才是正确的呢?一、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但两者- 1
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吃鸡蛋好吗 鸡蛋有什么营养价值
鸡蛋是最有营养的食物之一,吃鸡蛋的好处有很多,下面我们就来看看鸡蛋到底有什么营养价值?鸡蛋据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14、7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也- 0
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