很多人喜欢用银杏叶来泡茶喝,那么银杏叶茶有益健康吗?银杏叶茶有益健康吗银杏叶片中含有大量具有抗氧化性质的黄酮类物质。有实验证明黄酮可以改善实验动物的心脑血管功能,并有肯定的抗肿瘤作用,不过,银杏叶片中还含有白果酸,它也是导致人们吃白果中毒的物质。其实,商品银杏叶保健品都是经过特殊加工的,其中的白果酸
很多人喜欢用银杏叶来泡茶喝,那么银杏叶茶有益健康吗?
银杏叶茶有益健康吗
银杏叶片中含有大量具有抗氧化性质的黄酮类物质。有实验证明黄酮可以改善实验动物的心脑血管功能,并有肯定的抗肿瘤作用,不过,银杏叶片中还含有白果酸,它也是导致人们吃白果中毒的物质。
其实,商品银杏叶保健品都是经过特殊加工的,其中的白果酸含量控制在百万分之五以下,如果采用未经过处理的银杏叶片泡茶,很可能导致白果酸中毒,出现上吐下泻的中毒症状。因此,自行采集银杏叶服用要注意考虑自己究竟有没有适应症,是否有服用的必要,千万不能把银杏叶当做补品服用。
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