近日广东调查，广东地区的人群普遍存在缺碘的状况。广东省疾控中心昨天表示，碘盐具体下调时间和下调浓度将由省卫生厅统一发布。或推出孕哺专用碘盐。
广东酝酿调低碘盐含量。广东省疾控中心昨天表示，碘盐具体下调时间和下调浓度将由省卫生厅统一发布。省疾控专家建议，全省普通居民统一选定25mg/kg的盐碘标准，孕妇和哺乳妇女则选用30mg/kg标准。届时，广东或将针对这一人群推出特殊包装碘盐。
国家新标准明年3月15日正式实施
今年9月15日，卫生部发布了食品安全国家标准(GB26878—2023年3月15日正式实施。这也是从1978年采用”食用加碘盐”为主防治碘缺乏病以来，我国第五次调整加碘盐浓度。该标准列出了三个盐碘浓度，盐碘含量均值分别为20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg，由各省、自治区、直辖市根据当地人群实际碘营养水平，从中选择适合本地情况的盐碘含量作为当地标准。这意味着广东碘盐标准下调实施时间不得晚于明年3月15日。
省疾控专家指出，2023年以来广东5次碘营养调查结果显示，全省8~10岁儿童尿碘中位数均在140~185μg/L之间，而最适宜水平为100~2023年实行全民食盐加碘，全省8~10岁儿童甲状腺肿大率从12、45%下降至2023年的3、58%。因此，专家强调，广东仍须继续坚持食盐加碘。
全省可采用同一盐碘浓度
全省严重和轻度缺碘地区居民为何采用同一盐碘浓度?专家指出，1996年广东全民补碘后，经对轻度缺碘的珠三角地区、缺碘较为严重的山区以及汕头、汕尾和湛江市非碘盐问题沿海地区居民的尿碘水平进行了分类统计分析。结果显示，山区和珠三角地区的尿碘水平基本相同。
疾控专家表示，广东经济发展较快，在饮食结构上，城乡差别已经不大，而且缺碘比较严重的山区居民比城市居民日常饮食中的食用盐量偏多。因此，城乡居民的碘营养水平已经没有差别，全省可采用同一盐碘浓度。专家指出，不过，这次下调可能会对孕妇及哺乳妇女碘营养水平造成肯定的影响，专家建议孕妇和哺乳妇女仍食用目前盐碘均值30mg/kg的标准加碘盐。